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多吃鱼帮你保持血管的“年轻态”

发布时间:2009-4-8 12:10:00 加入我的书签〗 〖关闭窗口
  保持血管年轻即保持血管弹性、柔性及良好的伸缩性,对维持人体血液“运输线”畅通无阻,避免心脑血管病的发生具有重要作用。多吃鱼便可达到这个目的。
  因为鱼富含硫氨基酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白,有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外,富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油,有保护血管内皮细胞,减少脂质沉积及改善纤溶功能的作用。 (三农在线)
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